الكرز البري: أهم فوائده الصحية، ومحاذير استهلاكه.

الكرز البري

يُعرف الكرز البري (بالإنجليزية: Wild Cherry) بأسماء أخرى، مثل؛ الكرز الأسود، والكرز الأسود البري، وغيرها، وتجدر الإشارة إلى أنّ كلاً من ثمار ولحاء الكرز البري يمتاز بخصائصه المفيدة للصحة؛ حيث يحتوي على بعض المركبات الكيميائية التي قد تُساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وغيرها من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى أنّ ثمار الكرز البري تُؤكل طازجة، أو على شكل مربى، وقد تُستخدم ثمار الكرز البري في المأكولات والمشروبات لإضافة نكهة لها، كما يتناولها البعض كأحد أشكال الوجبات الخفيفة.^[١][٢][٣]

فوائد الكرز البري

يُشاع بين الناس استخدام الكرز البري للعديد من الحالات الصحية، لكن تجدر الإشارة إلى أنه لا توجد دراسات وأدلة علمية تُؤكد صحة استخدام الكرز البري من أجلها، كما يجب التنويه بضرورة استشارة الطبيب المختص قبل تناول الكرز البري لهذه الحالات الصحية تحديداً، وفيما يأتي ذكر بعضها:^[١]

• تقليل حالة الرشح.
• تخفيف حالة السعال الديكي (بالإنجليزية: Whooping cough).
• تقليل التهاب القصبات الهوائية (بالإنجليزية: Bronchitis).
• تقليل الإسهال.
• التخفيف من حالة النقرس (بالإنجليزية: Gout).
• التقليل من اضطرابات في الجهاز الهضمي.
• التخفيف من الشعور بالألم.
• المُساعدة على النوم.
• مُقشع في التخلص من اللعاب.

محاذير تناول الكرز البري

لا يُشكل تناول الكرز البري بكميات طبيعية ضمن النظام الغذائي الصحي أيّ خطورة، وأيضاً في حال تناول هذه الكميات لمدة بسيطة، إلا أنّ تناول الكرز البري لمدة طويلة أو بكميات كبيرة، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور بعض الآثار الجانبية؛ حيث يحتوي الكرز البري على مواد كيميائية تُصبح سامة عند تناولها بكميات كبيرة.^[١]

وتجدر الإشارة إلى أنّ تناوُل الكرز البريّ من قِبل المرأة الحامل يمكن أن يكون ضاراً، ويُسبب بعض الآثار الجانبية؛ وذلك بسبب احتواء الكرز على مركبات كيميائية سامة قد تزيد خطر إصابة الجنين بعيوب خلقية (بالإنجليزية: Birth defects)، أما في حال تناول المرأة المُرضع للكرز البري، فلا توجد أدلة أو أبحاث كافية لمعرفة تأثير الكرز البري عليها؛ لذا يُنصح تجنب المرأة المُرضع للكرز البري.^[١]

التداخلات الدوائية مع الكرز البري

يُؤثر تناول الكرز البري إلى جانب بعض الأدوية التي تتحول وتتكسر داخل الكبد في زيادة سرعة تكسير هذه الأدوية في الكبد، كما قد يؤدي تناول الكرز البري مع هذه الأدوية إلى زيادة خطر حدوث الآثار الجانبية المُصاحبة لهذه الأدوية؛ لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل تناول الكرز البري عند من يتناول مثل هذه الأدوية الموضحة في النقاط الآتية:^[١]

• بعض أدوية تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، مثل؛ لوفاستاتين (بالإنجليزية: Lovastatin).
• بعض الأدوية المُهدئة للاكتئاب في الجهاز العصبيّ المركزي، مثل؛ التريازولام (بالإنجليزية: Triazolam).
• بعض أدوية علاج العدوى الفطرية، مثل؛ الكيتوكونازول (بالإنجليزية: Ketoconazole)، والإيتراكونازول (بالإنجليزية: Itraconazole).
• الأدوية المضادة للهيستامين المستخدمة في علاج أعراض الحساسية، مثل؛ الفيكسوفينادين (بالإنجليزية: Fexofenadine).