يُعدّ الخيار من المأكولات اللذيذة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الماء؛ لذا يلجأ العديد لتناوله في أيام الصيف الحارة، كما أنّه غنيّ بالعديد من العناصر الغذائيّة المُهمة التي تُعطيه فوائده الصحية.[١]


فوائد الخيار للبشرة

يُساهم الخيار في المحافظة على صحة الجسم، وفيما يأتي ذكر فوائد الخيار للبشرة:[٢][٣]


غنيّ بالعناصر الغذائيّة

كالفيتامينات والمعادن، مثل؛ فيتامين ك، وفيتامين ج، وفيتامين ب1، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، والبيوتين أو فيتامين ب7، وعنصر الموليبدنوم (بالإنجليزية: Molybdenum)، وحمض البانتوثنيك (بالإنجليزية: Pantothenic acid)، بالإضافة إلى كونه مرتفعاً بالمغذيات النباتية؛ كالفلافونويد، والتربينات الثلاثية، والليغنان المفيدة لصحة البشرة.


مصدرٌ لمادة السليكا

(بالإنجليزية: Silica) حيثُ تمتلك هذه المادة دورًا مهماً في تقوية ونمو الأنسجة الضامة؛ كالأوتار، والعظام، والعضلات، والغضاريف، والأربطة.


المساعدة على إزالة السموم

حيث يساهم الخيار في طرح النفايات المتراكمة والسموم الكيميائية في الجسم والبشرة.


التخفيف من حب الشباب

يمكن أن تسدّ البشرة الدهنية وخلايا الجلد الميتة المسام مما يؤدي إلى تحفيز ظهور حب الشباب، لذا قد يُساعد الخيار على تنظيف البشرة وشدّ المسام.


تخفيف الالتهابات

فقد تساعد الخصائص المضادة للالتهابات للخيار على تخفيف الألم، والاحمرار، والتهيج الناتج عن حروق الشمس والطفح الجلدي.


المساهمة في تحسين البشرة

إذ يُمكن للعصير المصنوع من الخيار أن يُقلل من الالتهابات في البشرة، مما يعطي تأثيرًا مهدئًا يخفف من تهيجها، كما يُخفف استخدامه من أعراض حروق الشمس وآلامها، ويساعد على تقوية الأنسجة الضامة الموجودة في البشرة، مما يُحسن من مرونتها وتجديد خلاياها.[٤][٢]


تخفيف الانتفاخات

فقد وجدت بعض الدراسات أنّ استخدام الخيار على الوجه أو حتى تناوله، يُساعد على تخفيف الانتفاخات،[٥] خاصة تلك التي تحدث أسفل العين عند عدم الحصول على ساعات نوم كافية.[٣]


التقليل من علامات تقدم السن المبكرة

حيث يحتوي الخيار على مضادات للأكسدة قد تُساعد حسب إحدى الدراسات على تخفيف ظهور تجاعيد البشرة، كما يحتوي الخيار على فيتامين ج؛ الذي يُساهم في تحفيز إنتاج خلايا جديدة،[٦] كما يُساعد الفولات الذي يوفره الخيار على الحدّ من تعرض البشرة لآثار السموم الموجودة في الأجواء والتي تؤدي إلى ظهور علامات الإرهاق على البشرة، وعلامات التقدم في السن المبكرة.[٣]


فوائد لا يقدمها الخيار للبشرة

على الرغم من الفوائد العديدة المذكورة سابقاً للخيار، ودوره الكبير في المحافظة على صحة البشرة وتحسينها، إلا أنّ هناك بعض الفوائد التي لا يستطيع الخيار توفيرها للبشرة، ومنها ما يأتي:[٧]

  • تفتيح البشرة.
  • ترطيب البشرة.
  • توفير الفيتامينات بشكل كافي للبشرة؛ حيث لا يكفي الخيار لوحده، ويجب أن يكون جزءاً من نظام صحي متكامل غني بالمغذيات.


محاذير استخدام الخيار

يُعدّ تناول الخيار آمنا لمعظم الأشخاص، لكن قد يُسبب تناوله بعض المشاكل لبعض الذين يُعانون من بعض الحالات ومنها ما يأتي:[٨]

  • الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي وصعوبة في هضم الخيار.
  • الذي يأخذ الأدوية المُميعة للدم كالوارفرين، حيث يُنصح استشارة الطبيب المختص قبل الإكثار من تناول الخيار بشكل مفاجئ فقد يؤثر محتواه من فيتامين ك في تخثر الدم.
  • الذين يعانون من الحساسية تجاه الخيار، حيث يسبب تناولهم له ظهور بعض الأعراض على شكل انتفاخ، والشرية، وصعوبة التنفس.

المراجع

  1. Megan Ware (3/12/2019), "Health benefits of cucumber", medicalnewstoday, Retrieved 11/3/2021. Edited.
  2. ^ أ ب Vindhya Veerula (22/1/2021), "DIY Cucumber Face Mask Recipes for Healthy Skin", emedihealth, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت Valencia Higuera (18/10/2019), "Benefits of a Cucumber Face Mask and How to Make One", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  4. Pulok Mukherjee, Neelesh Nema, Niladri Maity, and others (1/1/2013), "Phytochemical and therapeutic potential of cucumber", sciencedirect, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  5. Pulok Mukherjee, Neelesh Nema, Niladri Maity, And Others (1/2013), "Phytochemical and therapeutic potential of cucumber", Fitoterapia, Issue 1, Folder 84, Page 227-236. Edited.
  6. Neelesh Nema, Niladri Maity, Sarkar, And Others (5/2011), "Cucumis sativus fruit-potential antioxidant, anti-hyaluronidase, and anti-elastase agent", Archives of Dermatological Research, Issue 4, Folder 303, Page 247-252. Edited.
  7. Jennifer Still (28/5/2019), "Face Masks to Body Lotions: 12 Ways to Use Cucumber for Your Skin", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.