لا تقتصر فوائد اتباع نظام غذائي يحتوي على أطعمة صحية كالفاكهة فقط على صحة الجسم، إنما يحافظ على بشرة صحية، لاحتوائه على فيتامينات، ومعادن؛ كفيتامين أ، وفيتامين ج، ومضادات أكسدة تعزز من صحة البشرة.[١]


فوائد الفاكهة للبشرة

أشارت الدراسات إلى أنّ تناول الفاكهة قد تكون الطريقة الأكثر أماناً وصحة للمحافظة على صحة الجلد والحدّ من البشرة الباهتة وظهور التجاعيد،[٢] حيث يعزز النظام الغذائي الغني بالأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة، والماء، والدهون الصحية، والعناصر الغذائية الأساسية من صحة الجلد؛ فهو الجزء الأول من الجسم الذي يعكس وجود المشاكل الداخلية من عدمها، وفيما يأتي ذكر أهم أنواع مضادات الأكسدة المفيدة للبشرة والتي توفرها الفواكه:[٣]

  • فيتامين ج: تعتبر الفواكه كالحمضيات والفراولة مصدراً غنياً بفيتامين ج المهم في المحافظة على الكولاجين؛ المهم لبنية البشرة، وبالمقابل تسبب الجذور الحرة وهي مركبات ضارة في الجسم تكسير الكولاجين وظهور التجاعيد.[٤]
  • فيتامين أ: يساعد هذا الفيتامين في تقليل أضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية، ويُحسن إنتاج الكولاجين في البشرة، كما يثبط من إنتاج الغدد المفرزة للزيوت مما يؤدي إلى تقليل ظهور الحبوب، وتجديد نمو خلايا البشرة، وتجدر الإشارة إلى أنّ الفواكه ذات اللون الأصفر تعدّ مصدراً غنياً بفيتامين أ.[٥]
  • البيتا-كاروتين: فقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ تناول البيتا-كاروتين بكميات كافية قد يساعد على تقليل أضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية، إضافة إلى المحافظة على صحة البشرة ومظهرها،[٦] ويوجد الكاروتين في الفواكه ذات اللون الأحمر، والبرتقالي، والأصفر.[٧]


أنواع الفاكهة المفيدة للبشرة

توضح النقاط الآتية بعض الأمثلة على أنواع الفاكهة المفيدة للبشرة:


الرمان

يمتاز الرمان بارتفاع نشاطه المضاد للأكسدة، وبالتالي يمكن له أن يقلل الالتهابات، بالإضافة إلى المساعدة على تقليل أضرار أشعة الشمس في البشرة، بالإضافة إلى أنّ أجزاء مختلفة من الرمان قد تعزز من إصلاح الجلد التالف، وتزيد من إنتاج الكولاجين.[٨][٩]


وتجدر الإشارة إلى أنّ الرمان يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، وأيضاً يحتوي على مركب يسمى البونيكالاجين (بالإنجليزية: Punicalagin)؛ الذي قد يساهم في المحافظة على الكولاجين في الجلد، وإبطاء ظهور علامات الشيخوخة.[٣]


التوت

يُعدّ التوت مصدراً غنياً بفيتامين ج وفيتامين أ، كما يحتوي على مادة الأنثوسيانين، وهي من مضادات الأكسدة التي قد تساعد على تقليل تلف البشرة الناجم عن أشعة الشمس، والتوتر، والتلوث عن طريق تخفيف الاستجابة الالتهابية، والحدّ من خسارة الكولاجين.[٣]


الكيوي

يمتاز الكيوي بكونه مصدراً جيداً لفيتامين ج، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، حيث يعزز فيتامين ج إنتاج الكولاجين كما ذكرنا، وهو مكون رئيسي في الخلايا والأعضاء في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الجلد، ويحتوي أيضاً على فيتامين هـ الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تحافظ على صحة البشرة من الأشعة الضارة في الشمس، وتساعد على تقليل خطر الإصابة باضطرابات في الجلد.[١٠]


طرق صحية للحفاظ على البشرة

فيما يأتي بعض الطرق المفيدة لصحة البشرة:[١١]

  • اتباع نظام غذائي صحي متوازن.
  • التقليل من التوتر؛ حيث إنّه يسبب بعض المشاكل في البشرة، مثل، الحكة، وتقشر الجلد، وزيادة البقع الدهنية على الجلد.
  • الابتعاد عن التدخين، حيث يسبب التدخين تضييق الأوعية الدموية في الجلد مما يؤدي إلى عدم تدفق الدم والأكسجين إلى البشرة، وبالتالي زيادة علامات الشيخوخة.
  • المحافظة على البشرة رطبة.
  • أخذ قسط كافي من النوم.

المراجع

  1. ↑ Anastasia Climan (11/2/2021), "What Foods Are Good for Your Skin?", verywellhealth, Retrieved 14/3/2021. Edited.
  2. ↑ Silke Schagen, Vasiliki Zampeli, Evgenia Makrantonaki, And Others (1/7/2012), "Discovering the link between nutrition and skin aging", tandfonline, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت Natalie Olsen (5/5/2018), "10 Anti-Aging Foods to Support Your 40s-and-Beyond Body", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  4. ↑ "Food for Healthy Skin", healthengine, Retrieved 14/3/2021. Edited.
  5. ↑ "Food for Healthy Skin", healthengine, Retrieved 14/3/2021. Edited.
  6. ↑ Wilhelm Stahl, Helmut Sies (1/11/2012), "β-Carotene and other carotenoids in protection from sunlight ", academic.oup, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  7. ↑ Natalie Olsen (13/8/2020), "Benefits of Beta Carotene and How to Get It", healthline, Retrieved 14/3/2021. Edited.
  8. ↑ Taylor Jones (26/2/2020), "The 12 Best Foods for Healthy Skin", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  9. ↑ Muhammad Aslam, Ephraim Lansky, James Varani (20/2/2006), "Pomegranate as a cosmeceutical source: Pomegranate fractions promote proliferation and procollagen synthesis and inhibit matrix metalloproteinase-1 production in human skin cells", sciencedirect, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  10. ↑ Megan Ware (5/12/2019), "What are the health benefits of kiwifruit?", medicalnewstoday, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  11. ↑ Hannah Nichols (14/11/2017), "Five life hacks for healthy skin", medicalnewstoday, Retrieved 14/3/2021. Edited.