أنواع الخضار تعد الخضروات (بالإنجليزية: Vegetables) جزءًا مهمًا وأساسيًا من النظام الغذائي الصّحي اليومي، وذلك لغناها بالعناصر الغذائية، واحتوائها على سعرات حرارية منخفضة، وبسبب وجود أنواع متعددة منها فقد تم تصنيفها...
الخضروات المجمدة تحتوي على فيتامينات ومعادن أقل من الخضروات الطازجة
تحتوي الخضراوات المجمدة في معظم الأحيان على نفس القيمة الغذائية التي تمتلكها الخضراوات الطازجة؛ حيث يتم تجميد معظم الخضراوات مباشرة بعد حصادها
إذ يحتوي 100 غرام من الفلفل الحلو على ما يتراوح بين 100 إلى 160 مليغرامًا من فيتامين ج، بينما ذات الكمية من البرتقال تحتوي على 71 مليغرامًا فقط!
يُساهم الغذاء ونمط الحياة الصحي في تعزيز جهاز المناعة من أعراض الزكام الشائعة، مثل؛ السعال، وانسداد الأنف، والتهاب الحلق، حيث يوجد عدداً من الأطعمة التي تساهم في تخفيف الاحتقان، والالتهابات، وتقوية جهاز المناعة، مثل: الحمضيات كالبرتقال، والليمون، وذلك لاحتوائه اقرأ المزيد
اشترك بالنشرة البريدية
