ما هي فوائد عصير الخضار للبشرة؟

الغذاء وصحة البشرة

تُعدّ التغذية من أهم الأمور التي تؤثر في صحة الجسم بشكل عام، بما في ذلك البشرة، حيثُ إنّ تناوُل المزيد من الخيارات الصحيّة يُساعد على تحسين صحتها، وجعلها تبدو أكثر نضارة، خاصةً إن كانت الخيارات المستهلكة فيها من الخضروات والفواكه، إذ إنّ الزيادة في تناوُل الحصص اليومية من الفواكه والخضروات يرتبط بتعزيز صحة البشرة،^[١] كما تُساهم في تقليل الضرر الناتج عن الجذور الحرة التي تُسبب ظهور التجاعيد والتهاب البشرة، إضافة إلى تقليل تلفها بسبب التعرض لأشعة الشمس.^[٢]

فوائد عصير الخضار للبشرة

تُعدّ عصائر الخضار وخاصةً عصير الخضروات الخضراء من الخيارات التي انتشر استهلاكها بسبب امتلاكها العديد من الفوائد الصحيّة، حيثُ تحتوي على الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة المُهمة، ومن الجدير بالذكر أنّ عصير الخضار لا يُغني عن الحمية الغذائية المتوازنة، ولكنه يساعد على تحسين صحة البشرة، ومن أهم فوائد عصير الخضار للبشرة ما يأتي:^[٣][٤]

• تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج؛ الذي يحفز تصنيع الكولاجين بالبشرة.
• تحتوي على مضادات الأكسدة؛ التي تقلل خطر تعرض البشرة للإجهاد التأكسدي، وتأخر ظهور علامات التقدم بالسن.
• تحتوي على العديد من المعادن اللازمة للبشرة.
• تقليل خطر تعرض البشرة للضرر الناتج عن أشعة الشمس الضارة.
• تزيد من نضارة البشرة ومرونتها وقوتها.

أنواع عصائر الخضار المفيدة للبشرة

توجد العديد من العصائر المختلفة التي يُمكن تحضيرها من الخضار، وتوضح النقاط الآتية أهم أنواع عصائر الخضار المفيدة للبشرة:^[٥]

• عصير الخضراوات الخضراء؛ الذي يتكون من السبانخ، والنعنع، والكرفس، واللفت، وجنين القمح، والخيار.
• عصير الجزر.
• عصير الشمندر.
• عصير الملفوف.
• عصير البروكلي.
• عصير البقدونس.
• عصير السلق.
• عصير البندورة.

أطعمة أخرى مفيدة للبشرة

تُعدّ التغذية من أهم الأمور التي تؤثر في صحة البشرة كما ذكر سابقاً، إذ إنّ من أهم العناصر الغذائية اللازمة لتحسين صحة البشرة؛ أوميغا 3، وأوميغا 6، وفيتامين هـ، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن، ويُمكن الحصول على هذه العناصر الغذائيّة من العديد من المصادر الغذائيّة، ومنها ما يأتي:^[٦]

• سمك السردين وسمك السالمون الغنيان بالأوميغا 3؛ الذي يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الجلدية، وفيتامين هـ؛ الذي يساعد على تقليل ضرر البشرة الذي يحدُث من أشعة الشمس الضارة.
• الجوز الغنيّ بالأوميغا 3 والأوميغا 6 حيث يجب الموازنة بينهم لتجنب بعض أمراض الجلد مثل؛ الإكزيما، والصدفية.
• الفواكه والخضروات التي تحتوي على الكاروتين والبيتا-كاروتين، مثل؛ المانجا، الجزر، والبابايا، والفلفل الحلو، والبطاطا الحلوة، والسبانخ، واللفت.
• اللوز الغني بفيتامين هـ.
• بذور دوار الشمس.
• الصويا.
• الأفوكادو.
• زيت الزيتون.
• الشاي الأخضر.
• الشكولاتة الداكنة.
• الماء.
• بذور الكتان الغنية بأوميغا 3؛ إذ إنّ من أهم الفوائد المثبتة لبذور الكتان على البشرة الحساسة، ما يأتي:
• تقليل الحساسية.
• تقليل الخشونة.
• زيادة الترطيب.
• زيادة النعومة.