هل يمكن للحامل تناول البصل أثناء الحمل؟
للبصل العديد من الفيتامينات، والمعادن، والمركبات النباتية، التي ترتبط بفوائده الصحية العديدة لذا يعد تناول البصل كغذاء بكميات معتدلة خلال فترة الحمل آمنًا، وينصح بتجنب استهلاكه بكميات كبيرة، أو استخدامه كدواء خلال الحمل أو الرضاعة الطبيعية.[١][٢][٣]
فوائد البصل للمرأة الحامل
فيما يأتي بعض فوائد البصل المحتملة للمرأة الحامل، والتي ترتبط بمحتواه من العناصر الغذائية المختلفة:[٤]
- يسهم في تقوية جهاز المناعة للأم والجنين: يعدّ البصل غنياً بفيتامين ج المضاد للأكسدة، والذي له دور مهم في تعزيز مناعة الأم الحامل، والمحافظة على نمو الطفل بشكل سليم.
- يسهم في تنظيم ضغط الدم لدى الحامل: يحتوي البصل النيء على العديد من المركبات النباتية التي تساعد على تنظيم ضغط الدم، وقد تسهم في التقليل من خطر حدوث مضاعفات ارتفاع ضغط الدم للحامل، مثل تسمم الحمل.
- يسهم في تعزيز عمل الجهاز الهضمي: يعدّ تناول البصل وخاصةّ النيء مفيداً للجهاز الهضمي أثناء الحمل، لأنه يحتوي على الألياف الغذائية الضرورية لتحسين عملية الهضم، وقد تقلل من مخاطر الإصابة بالإمساك.
- يسهم في إزالة السموم من الجسم: تساعد الأحماض الأمينية، مثل السيستين (بالإنجليزية: Cysteine)، والميثيونين (بالإنجليزية: Methionine)، الموجودَين في البصل على إزالة السموم من الجسم، إذ إن وجود المعادن الثقيلة في الجسم يعد ضاراً لكل من الأم والجنين.
- يسهم في التقليل من خطر الإصابة بسكري الحمل: يحتوي البصل على عنصر الكروم (بالإنجليزية: Chromium) والذي يساعد على التقليل من مقاومة الإنسولين، وتنظيم مستويات سكر الدم.
- يسهم في التقليل من خطر الإصابة بالتهاب اللثة: يمكن أن تجعل التغيرات الهرمونية أثناء الحمل اللثة أكثر عرضة لتراكم الترسبات، والالتهابات، والنزيف، لذلك قد يساعد تناول البصل النيء على تحسين صحة الفم أثناء الحمل لخصائصه المضادة للبكتيريا.
الفوائد العامة للبصل
يعدّ البصل غنياً بالفيتامينات، والمعادن الضرورية للجسم مثل فيتامين ج، وفيتامين ب، والبوتاسيوم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanins)، بالإضافة إلى محتواه المنخفض بالسعرات الحرارية، إذ ترتبط قيمته الغذائية العالية بفوائده الصحية العديدة، ومنها ما يأتي:[٥][٦]
- يسهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: قد يساعد تناول البصل على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والمركبات التي تسهم في التقليل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، والالتهابات، وارتفاع مستويات الكوليسترول.
- قد يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السرطان: يعدّ تناول الخضروات من عائلة الثوم (بالإنجليزية: Allium)، مثل الثوم والبصل، مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة، والقولون، والمستقيم.
- يسهم في ضبط مستويات سكر الدم: يحتوي البصل على بعض المركبات التي قد تسهم في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم، مثل مركبات الكيرسيتين (بالإنجليزية: Quercetin)، والكبريت.
- يسهم في تعزيز صحة العظام: قد يساعد تناول البصل على التقليل من الإجهاد التأكسدي، وزيادة مستويات مضادات الأكسدة، مما قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويزيد من كثافة المعادن فيها.
- مضاد للبكتيريا: يحتوي البصل على مركبات فعالة ضد البكتيريا مثل الكيرسيتين، إذ إن تناول البصل قد يساعد على تثبيط نمو بعض أنواع البكتيريا التي يحتمل أن تكون ضارة، مثل البكتيريا الإشريكية القولونية (بالإنجليزية: Escherichia Coli)، وبكتيريا العنقوديات الذهبية (بالإنجليزية: Staphylococcus Aureus).
- يسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يعدّ البصل مصدرًا غنيًا بالألياف، والبريبيوتيك (بالإنجليزية: Prebiotics)، وهي أحد أنواع الألياف التي تتغذى عليها البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما قد يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتحسين التوازن البكتيري في الأمعاء.
- يعزز صحة الشعر والبشرة: يعدّ البصل مصدراً غنياً بفيتامين ج الضروري لبناء الكولاجين، الذي يساعد على تعزيز صحة البشرة والشعر.
محاذير استهلاك البصل
يعدّ تناول البصل آمنًا لمعظم الأشخاص عند استهلاكه كغذاء وبكميات شائعة في الطعام، إلا أنه قد يكون لتناوله بكميات كبيرة بعض المخاطر الصحية في بعض الحالات، ومنها:[٧]
- الأشخاص المصابون باضطرابات النزيف: ينصح بتجنب تناول البصل، أو مستخلص البصل بكميات كبيرة، للأشخاص الذين يعانون من اضطراب النزيف، إذ قد يزيد البصل من خطر النزيف عند تناوله كدواء.
- مرضى السكري: يسهم البصل في خفض نسبة السكر في الدم، لذا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، بمراقبة نسبة السكر بالدم عند تناوله بكميات كبيرة.
- الأشخاص المعرضون للعمليات الجراحية: قد يبطئ البصل تخثر الدم، ويسهم في خفض مستويات سكر الدم، مما قد يزيد من خطر النزيف، وعدم القدرة على التحكم بسكر الدم، أثناء وبعد العمليات الجراحية، لذا يُنصح بتجنب استهلاك البصل بكميات كبيرة قبل موعد الجراحة بأسبوعين على الأقل.
المراجع
- ↑
- ↑ "Onion", webmd, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑
- ↑
- ↑ Jillian Kubala (18/12/2018), "9 Impressive Health Benefits of Onions", healthline, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ Megan Ware. (15/11/2018), "Why are onions good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "ONION", rxlist, Retrieved 12/4/2021. Edited.