يحتوي الشاي الأخضر غير المحلى على 0 سعرة حرارية، ويُعتبر الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم بعد الماء، ويُشكّل الشاي الأسود ما نسبته 78% من كمية الشاي المُستهلك في جميع أنحاء العالم، بينما يُشكل الشاي الأخضر ما نسبته 20% فقط، وتُحضّر جميع أنواع الشاي من الأوراق المجففة باستثناء شاي الأعشاب، ويحدد مستوى أكسدة الأوراق نوع الشاي، ومن الجدير بالذكر أنّ الشاي الأخضر كان يُستخدم في الطب التقليدي الهندي والصيني، وله العديد من الأنواع المختلفة، ومن الجدير بالذكر أنّ الشاي الأخضر قد يساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، وكما أنّه يقدم العديد من الفوائد للجسم.[١]


السعرات الحرارية في الشاي الأخضر

تختلف السعرات الحرارية للشاي الأخضر باختلاف حجمه، وما إذا احتوى على السكر المضاف، وفيما يأتي توضيح لذلك.

الشاي الأخضر غير المُحلى

فيما يأتي السعرات الحرارية للشاي الأخضر غير المُحلى بالنسبة للأحجام المختلفة:[٢]

  • 100 مليلتر من الشاي الأخضر غير المُحلى: تحتوي على 0 سعرة حرارية.
  • 473 مليلتراً من الشاي الأخضر غير المُحلى: تحتوي على 0 سعرة حرارية.


الشاي الأخضر المُثلج

فيما يأتي السعرات الحرارية للشاي الأخضر المُثلج المُعلب بالنسبة للأحجام المختلفة:[٣]

  • 100 غرام من الشاي الأخضر المُثلج: تحتوي على 4 سعرات حرارية.
  • علبة واحدة بسعة 524 مليلتراً من الشاي الأخضر المُثلج: تحتوي على 21 سعرة حرارية.
  • 31 مليلتراً من الشاي الأخضر المُعلب بدون ثلج: تحتوي على 1.24 سعرة حرارية.
  • 23 مليلتراً من الشاي الأخضر المُعلب مع ثلج: تحتوي على 1.24 سعرة حرارية


الشاي الأخضر المُحلى

فيما يأتي السعرات الحرارية للشاي الأخضر المُحلى بالنسبة للأحجام المختلفة:[٤]

  • 100 مليلتر من الشاي الأخضر المُحلى: تحتوي على 27 سعرة حرارية.
  • 270 مليلتراً من الشاي الأخضر المُحلى: تحتوي على 73 سعرة حرارية.


الشاي الأخضر المُخمر منزوع الكافيين

فيما يأتي السعرات الحرارية للشاي المُخمر منزوع الكافيين بالنسبة للأحجام المختلفة:[٥]

  • 100 مليلتر من الشاي الأخضر المُخمر منزوع الكافيين: تحتوي على 0 سعرة حرارية.
  • 240 مليلتراً من الشاي الأخضر المُخمر منزوع الكافيين: تحتوي على 0 سعرة حرارية.


شاي الماتشا الأخضر

فيما يأتي السعرات الحرارية لمسحوق شاي الماتشا الأخضر للأحجام المختلفة:[٦]

  • 100 غرام من مسحوق شاي الماتشا الأخضر: تحتوي على 300 سعرة حرارية.
  • 28 غراماَ من مسحوق شاي الماتشا الأخضر: تحتوي على 84 سعرة حرارية.


محتوى الشاي الأخضر من العناصر الغذائية

يحتوي الشاي الأخضر على كميات ضئيلة من الفيتامينات ولكنّه مصدر غني بالمعادن، ومنها:[٧]

  • المغنيسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • الصوديوم.
  • الكروم.
  • الكالسيوم.
  • الزنك.


فوائد الشاي الأخضر العامة

يوفّر الشاي الأخضر عدة فوائد غذائية للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:[٨][٩]

  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض.
  • يساعد على زيادة معدل حرق الدهون.
  • يساعد على تحسين وظائف الدماغ.
  • يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يُحتمل أن يكون مفيداً للبشرة.
  • يُفيد في تحسين الأداء أثناء التمارين الرياضي، وتحسين فترة التعافي.
  • يُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني.

المراجع

  1. ↑ Megan Ware, RDN, L.D. (28/3/2017), "Megan Ware, RDN, L.D.", medicalnewstoday, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  2. ↑ "Beverages, tea, green, ready to drink, unsweetened", FoodData central, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  3. ↑ "Tea, iced, bottled, green, diet", FoodData central, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  4. ↑ "Beverages, tea, green, ready-to-drink, sweetened", foodData central, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  5. ↑ "Beverages, tea, green, brewed, decaffeinated", foodData central, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  6. ↑ "Matcha Green Tea Powder", nutritiondata.self, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  7. ↑ Darla Leal (10/11/2020), "Green Tea: Benefits, Side Effects, and Preparations", verywellfit, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  8. ↑ Kris Gunnars, BSc (6/4/2020), "10 Evidence-Based Benefits of Green Tea", healthline, Retrieved 28/4/2021. Edited.
  9. ↑ Arlene Semeco, MS, RD (31/7/2020), "10 Benefits of Green Tea Extract", healthline, Retrieved 28/4/2021. Edited.