فوائد خل التفاح قبل النوم

هل هناك فوائد لخل التفاح قبل النوم؟

انتشرت في الآونة الأخيرة معلومات تزعم أنّ شرب خل التفاح قبل النوم يوفر فوائد صحية، وفي الحقيقة؛ فإنّ فوائد شربه لن تختلف سواء تمّ شربه قبل النوم أو خلال أيّ وقتٍ من اليوم، ومع ذلك فهناك دراسةٌ صغيرةٌ أشارت إلى أنّ شرب خل التفاح قبل النوم من الممكن أن يساعد على خفض مستويات السكر في الدم في الصباح للأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني، إلّا أنّ ذلك غير مؤكد، وما زالت هناك حاجةٌ لإجراء دراساتٍ أخرى للتأكد من فعاليته ومدى أمان استخدامه.^[١]

الفوائد الصحية لخل التفاح

المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم

قد يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم إلى العديد من الأضرار والمشاكل الصحية، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني المحافظة على مستويات السكر في الدم طبيعية لتجنب حدوث مضاعفات في الأعصاب، والعينين، والكلى، والقلب، ويمكن لاستخدام خل التفاح أن يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم؛ حيث تشير بعض الدراسات إلى أنّ استهلاك خل التفاح مع الوجبة الغذائية قد يساعد على تحسين مستويات الإنسولين وسكر في الدم في الدم بعد الوجبة.^[٢]

المساعدة على خسارة الوزن

تشير بعض الدراسات الأولية والصغيرة إلى أنّ خل التفاح قد يساعد على خسارة الوزن، ففي إحدى الدراسات وُجد أنّ الأشخاص الذين استهلكوا 30 مليلتراً من خل التفاح يومياً مع اتباع حمية قليلة السعرات الحرارية خسروا الوزن بشكلٍ أكبر مقارنةً بمن اتبعوا حميةً قليلة السعرات دون استخدام خل التفاح مدة 12 أسبوعاً، كما لوحظ أن شهيتهم لتناول الطعام قلت مقارنةً بمن لم يتناولوا خل التفاح.^[٢]

محاذير استخدام خل التفاح

بشكلٍ عام؛ فإنّ استهلاك خل التفاح بطريقةٍ صحيحة لن يسبب أضراراً صحية، ولكن هناك بعض المحاذير المرتبطة باستخدامه، ونذكر منها ما يأتي:^[٣]

• قد يسبب استخدام خل التفاح انخفاضاً في مستويات البوتاسيوم في الجسم، وتحتاج العضلات والأعصاب إلى هذا المعدن لأداء وظائفها بشكلٍ طبيعي.
• قد يبطئ خل التفاح من سرعة عبور الطعام عبر المعدة والأمعاء، ممّا يبطئ عملية الهضم، وقد يكون هذا الأمر غير مناسبٍ لمن يعانون من السكري من النوع الأول.
• قد يتداخل خل التفاح مع تأثير بعض أنواع الأدوية، ومن ضمنها أدوية السكري، وأدوية القلب، والأدوية المدرة للبول، والأدوية الملينة للأمعاء.
• قد لا تكون نكهته مستاغة لجميع الأشخاص

الطريقة الصحيحة والآمنة لشرب خل التفاح قبل النوم

قد يساعد اتباع النصائح الآتية على التقليل من الآثار الجانبية الناجمة عن استخدام خل التفاح:^[١]

• تخفيفه في الماء: حيث يُنصح بإضافة ملعقةٍ أو ملعقتين كبيرتين من خل التفاح في كوبٍ من الماء، فالخل المخفف لا يسبب أضراراً للحلق والمريء.
• شربه في وقت مبكر قبل النوم: في حال الرغبة بشرب خل التفاح قبل النوم؛ فمن الأفضل شربه قبل 30 دقيقة على الأقل قبل النوم، فقد يقلل ذلك خطر الإصابة بعسر الهضم، أو ارتجاع الحمض عند الاستلقاء.
• إضافته إلى الأطباق المختلفة: يمكن استخدام خل التفاح عند تحضير السلطات أو تتبيل اللحوم والخضروات، فقد يكون من السهل استخدامه بهذه الطريقة بدلاً من شربه.