تختلف السعرات الحرارية في الشيبس (بالإنجليزية: Chips) باختلاف كمية الشيبس، ونوعه، وطريقة تحضيره، وفي هذا المقال توضيح السعرات الحرارية في أحجام مُختلفة لأنواع مُختلفة من الشيبس، وتجدر الإشارة إلى أنّ الشيبس من أكثر الوجبات الخفيفة شهرة حول العالم، لكن على الرغم من طعمها اللذيذ فإنّ العديد من أنواع الشيبس تحتوي على مكونات غير صحية مثل؛ السكر، والألوان الصناعية، والزيوت المُكررة.[١]


السعرات الحرارية في الشيبس

السعرات الحرارية في رقائق البطاطس المقلية السادة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق البطاطس المقلية بدون نكهة مُضافة:[٢]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق البطاطس المقلية: يحتوي على 532 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 149 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 303 سعرات حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 452 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق البطاطس المقلية المُنكهة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق البطاطس المقلية مع نكهة مُضافة:[٣]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق البطاطس المقلية: يحتوي على 487 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 136 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 278 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 414 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق البطاطس المخبوزة غير المُنكهة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق البطاطس المخبوزة بدون نكهة مُضافة:[٤]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق البطاطس المخبوزة: يحتوي على 469 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 131 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 267 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 399 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق التورتيلا السادة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق التورتيلا بدون نكهة مُضافة:[٥]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق التورتيلا: يحتوي على 472 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 132 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 269 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 401 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق التورتيلا المُنكهة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق التورتيلا المُنكهة:[٦]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق التورتيلا: يحتوي على 519 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 145 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 296 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 441 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق البطاطس الحلوة المقلية السادة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق البطاطس الحلوة المقلية بدون نكهة مُضافة:[٧]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق البطاطس الحلوة: يحتوي على 529 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 148 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 302 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 450 سعرة حرارية.


السعرات الحرارية في رقائق الفوشار السادة

فيما يأتي السعرات الحرارية التي توجد في رقائق الفُشار بدون نكهة مُضافة:[٨]

  • لكل 100 غرامٍ من رقائق الفُشار: يحتوي على 538 سعرة حرارية.
  • لكل كيس صغير يزن 28 غراماً: يحتوي على 123 سعرة حرارية.
  • لكل كيس متوسط الحجم يزن 57 غراماً: يحتوي على 250 سعرة حرارية.
  • لكل كيس كبير الحجم يزن 85 غراماً: يحتوي على 372 سعرة حرارية.


طرق وبدائل صحية للشيبس

هناك العديد من الأنواع الصحية التي يُمكن تناولها من رقائق الشيبس، ومنها ما يأتي:[١]

  • رقائق البطاطا الحلوة.
  • الفُشار.
  • رقائق التورتيلا المخبوزة.
  • رقائق الخضراوات.
  • رقائق الحبوب الكاملة.


عناصر غذائية توجد في الشيبس

توفر رقائق البطاطس العديد من العناصر الغذائية وعلى رأسها وبشكل رئيسي الكربوهيدرات، والدهون، بالإضافة إلى الصوديوم، والألياف، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، وغيرها من المعادن والفيتامينات.[٩]

المراجع

  1. ^ أ ب Jillian Kubala (11/5/2020)، "8 Best Healthy Chips"، healthline، اطّلع عليه بتاريخ 6/4/2021. Edited.
  2. ↑ "Potato chips, plain", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  3. ↑ "Potato chips, other flavored", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  4. ↑ "Potato chips, baked, plain", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  5. ↑ "Tortilla chips, plain", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  6. ↑ "Tortilla chips, flavored", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  7. ↑ "Sweet potato chips", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  8. ↑ "Popcorn chips, plain", fdc.nal.usda, 30/10/2020, Retrieved 6/4/2021. Edited.
  9. ↑ "Snacks Potato Chips Lightly Salted", tools.myfooddata, Retrieved 6/4/2021. Edited.