كم السعرات الحرارية في القهوة؟
تُعد القهوة أحد أنواع المشروبات مُنخفضة المحتوى بالسعرات الحرارية، إلا أنَّ هناك اختلافاً في محتوى بعض الأنواع منها، ويُبين الجدول الآتي محتوى بعض أنواع القهوة من السعرات الحرارية:[١]
نوع القهوة | محتوى الكوب الواحد منها (240 ميلليلترًا) من السعرات الحرارية بوحدة سعرة حرارية |
القهوة السوداء | 2 |
القهوة السوداء المثلجة | 2 |
الإسبريسو | 20 |
القهوة مع 1 ملعقة كبيرة من الحليب الخالي من الدسم | 7 |
القهوة مع 1 ملعقة كبيرة من كريمة الفانيليا الفرنسية | 32 |
لاتيه خالي الدسم | 72 |
لاتيه منكه | 134 |
كابتشينو خالي الدسم | 46 |
موكا خالية الدسم | 52 |
مشروب القهوة المثلج خالي الدسم | 146 |
قد يختلف محتوى القهوة من السعرات الحرارية وفقًا للمواد المُضافة إليها كالسكر، والعسل، وبعض أنواع الحليب، والمبيضات، وغيرها، لذا يُنصح بالتأكد من مكونات القهوة لتحديد محتواها من السعرات الحرارية.
ما هي فوائد القهوة؟
تحتوي القهوة على بعض المركبات والعناصر الغذائيّة التي يُمكن أن يُساهم الحصول عليها بكمياتٍ معتدلة في زيادة احتمالية توفير بعض الفوائد الصحيّة للجسم، وفيما يأتي بعضًا من أبرز هذه الفوائد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيدها:[٢][٣]
- خفض احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وفقًا لما أشارت إليه بعض الدراسات، وقد كانت هذه الفائدة مُرتبطة بشرب القهوة سواءً أكانت تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين.
- تقليل احتمالية الإصابة بمرض باركنسون؛ ويُعتقد أنَّ ذلك لمحتواها الغني من الكافيين.
- زيادة احتمالية خسارة الوزن عند تضمينها في نظام غذائي صحي متوازن مُنخفض المحتوى بالسعرات الحرارية.
- تقليل احتمالية الإصابة بقصورٍ في عضلة القلب وفقًا لبعض الدراسات.
- تعزيز صحة الكبد وتقليل احتمالية إصابته بتليف الكبد.
هل هناك أضرار لشرب القهوة؟
يُعد شرب القهوة بكمياتٍ معتدلة أمرًا غير ضار للمعظم، إلا أنَّ شربه بكمياتٍ كبيرة يُمكن أن يزيد من خطر الإصابة ببعض الآثار الجانبية نتيجة الحصول على كمياتٍ كبيرة من الكافيين، ومنها ما يأتي:[٣]
- ارتفاع مستويات ضغط الدم.
- الإصابة ببعض الاضطرابات الهضميّة كالارتجاع المعدي المريئي.
- سوء الحالة الصحيّة لحالات الفُصام، والاضطراب ثنائي القطب.
- اضطرابات النوم كالأرق.
- زيادة الشعور بالقلق.
- زيادة احتمالية الإصابة بنقص تروية عضلة القلب في حال شرب القهوة أثناء التمرين.
- زيادة احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
يُنصح بتجنب شرب كمياتٍ كبيرة من القهوة خلال فترة الحمل؛ وذلك لاحتمالية أن تزيد من خطر التعرض للإجهاض، أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة؛ وذلك لمحتواها الغني بالكافيين.
ما هي طرق إضافة القهوة للنظام الغذائي؟
توجد عدة طرق يُمكن من خلالها إضافة القهوة للنظام الغذائي، ومنها ما يأتي:[٤]
- وضع كمية من القهوة المطحونة في الماء الدافئ، وتركها إلى أن تغلي.
- إضافة كمية من القهوة لبعض أنواع المشروبات كالحليب.
- إضافة كمية من القهوة المطحونة لبعض الأطباق لتحسين مذاقها كبعض أنواع الحلويات.
المراجع
- ↑ "How Many Calories Are in Coffee?", healthline, 17/3/2020, Retrieved 26/6/2023. Edited.
- ↑ Malia Frey (19/8/2021), "Coffee Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 26/6/2023. Edited.
- ^ أ ب Joseph Nordqvist (25/4/2023), "Is coffee good for you? Health benefits, disadvantages, and more", medicalnewstoday, Retrieved 26/6/2023. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Black Coffee", webmd, 14/12/2022, Retrieved 26/6/2023. Edited.
