السعرات الحرارية في الأنواع المختلفة من الفاصولياء
توضح الفقرات الآتية عدد السعرات الحرارية في الكميات والأنواع المختلفة من الفاصولياء.
السعرات الحرارية في الفاصولياء الخضراء
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الفاصولياء الخضراء المطبوخة:[١]
- كوب واحد من الفاصولياء الخضراء المطبوخة بوزن 135 غراماً يحتوي على 38 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء الخضراء تحتوي على 28 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفاصولياء البيضاء صغيرة الحجم
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الفاصولياء البيضاء صغيرة الحجم المطبوخة:[٢]
- كوب واحد من الفاصولياء البيضاء صغيرة الحجم بوزن 179 غراماً يحتوي على 254 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء البيضاء صغيرة الحجم تحتوي على 142 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفاصولياء البيضاء كبيرة الحجم
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من البيضاء كبيرة الحجم المطبوخة:[٣]
- كوب واحد من الفاصولياء البيضاء كبيرة الحجم بوزن 179 غراماً يحتوي على 249 سعرة حرارية.
- ملعقة طعام كبيرة من الفاصولياء البيضاء كبيرة الحجم بوزن 11 غراماً تحتوي على 16 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء البيضاء كبيرة الحجم تحتوي على 139 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفاصولياء السوداء
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الفاصولياء السوداء المطبوخة:[٤]
- كوب واحد من الفاصولياء السوداء المطبوخة بوزن 172 غراماً يحتوي على 227 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء السوداء المطبوخة يحتوي على 132 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفاصولياء من نوع pinto
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الفاصولياء من نوع pinto المطبوخة:[٥]
- كوب واحد من الفاصولياء من نوع pinto بوزن 171 غراماً يحتوي على 245 سعرة حرارية.
- ملعقة طعام كبيرة من الفاصولياء من نوع pinto بوزن 11 غراماً تحتوي على 15 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء من نوع pinto يحتوي على 143 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الفاصولياء من نوع kidney
تُوضح النقاط الآتية عدد السعرات الحرارية في كميات مختلفة من الفاصولياء من نوع kidney المطبوخة:[٦]
- كوب واحد من الفاصولياء من نوع kidney بوزن 177 غراماً يحتوي على 225 سعرة حرارية.
- ملعقة طعام كبيرة من الفاصولياء من نوع kidney بوزن 11 غراماً تحتوي على 14 سعرة حرارية.
- 100 غرام من الفاصولياء من نوع kidney يحتوي على 127 سعرة حرارية.
معلومات حول الفاصولياء
تُعد الفاصولياء أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية (بالإنجليزيّة: Fabaceae family)، وتعد الفاصولياء فريدة من نوعها بين الأطعمة النباتيّة بسبب محتواها العالي من البروتين مما يجعلها من الأطعمة الأساسية والمهمة للأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي النباتي، كما تُوفر الفاصولياء العديد من الفوائد الصحية للجسم فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية، ومن الجدير بالذكر أنّ يوجد أنواع عديدة وأشكال مختلفة من الفاصولياء التي تختلف بسعراتها الحرارية وقيمتها الغذائية.[٧][٨]
المراجع
- ↑ "Beans, snap, green, frozen, cooked, boiled, drained without salt", FoodData Central, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Beans, small white, mature seeds, cooked, boiled, without salt", FoodData Central, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt", FoodData Central, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt", FoodData Central, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt", FoodData Central, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, without salt", FoodData Central , Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ Zawn Villines (16/1/2020), "What are the health benefits of beans?", medicalnewstoday, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (20/8/2020), "Beans 101: Cheap, Nutritious, and Super Healthy", healthline, Retrieved 12/3/2021. Edited.
