هل هناك أضرار لأكل التفاح ليلاً؟

حقيقة أم خرافة: هل هناك أضرار لتناول التفاح ليلاً؟

يتجنب العديد تناول بعض أنواع الطعام قبل النوم؛ لما قد يُسببه ذلك من عدم ارتياح أثناء النوم، لكن فيما يخص التفاح وغيرها من الفواكه، ففي الحقيقة لا توجد أي أضرار لتناولها ليلا قبل النوم، وعلى العكس تمامًا فإنّ هناك بعض الفواكه التي يُنصح تناولها قبل النوم، مثل؛ الموز؛ بسبب محتواها من البوتاسيوم؛ الذي قد يُساعد على تقليل فرص حصول تشنجات عضلية أثناء النوم، وبعض الفواكه كالمشمش، والتمر، التي تُعدّ غنية بالمغنيسيوم؛ مما يمكن أن يُساهم في الاسترخاء والحصول على النوم بجودة أفضل، بالإضافة إلى الكرز الذي يُرسل إشارات إلى الدماغ بالشعور بالنعاس، والرغبة في النوم؛ بسبب ارتفاع محتواه من هرمون الميلاتونين (بالإنجليزية: Melatonin).^[١][٢]

نصائح عند تناول الوجبات ليلاً وقبل موعد النوم

يُعدّ تناول الطعام ليلا أمرًا مثيرًا للجدل في الأوساط الصحية، فهناك الذين يعتقدون أنّ سرعة الأيض تقل ليلاً، مما يعني أنّ الطعام المُتناول مساءً سوف يُخزن في الجسم، وبالتالي فإنّه يُسبب زيادة في الوزن، وعلى الطرف الآخر، فإنّ هناك من يرى أنه طالما كان الطعام الذي يتناوله الشخص ضمن احتياجه من السعرات الحرارية، فلن يؤدي ذلك إلى زيادة وزنه، بغض النظر عن وقت تناول الطعام.^[٣]

لكنّ من جانب آخر فإنّ هناك بعض الأضرار التي قد تحصل نتيجة تناول الطعام في وقت متأخر من اليوم، حيث قد يؤدي ذلك إلى زيادة هرمون الجوع وبالتالي زيادة تناول السعرات الحرارية بما يفوق تلك التي يحتاجها الجسم خلال اليوم؛ ويعود السبب في ذلك إلى أنه في معظم الأوقات تُعدّ الوجبات المسائية وجبات إضافية، مما يؤدي إلى زيادة في الوزن، بالإضافة إلى ذلك فقد يؤثر سلباً تناول الطعام في وقت متأخر في سوء حالة الذين يُعانون من الارتداد المريئي (بالإنجليزية: GERD)؛ وهو ارتداد الأحماض التي توجد في المعدة إلى المريء وتسبب بعض الأعراض كالحرقة وصعوبة البلغ، بالتالي يُنصح الذين يُعانون من هذه المشكلة بتجنب تناول الطعام قبل 3 ساعات من النوم.^[٣]

نصائح فيما يخص نوع الطعام الذي يمكن تناوله قبل النوم

لا توجد حمية أو روتين معين يناسب جميع الأشخاص فيما يخص تناول الطعام قبل النوم، لكنّ هناك بعض النصائح التي يُفضل أخذها بعين الاعتبار:^[١][٣]

• تناول الأغذية الغنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف مع البروتين أو الدهون؛ فعند تناول وجبة تحتوي على مصدر للكربوهيدرات المعقدة، مثل؛ الحبوب الكاملة، والخضراوات، مع مصدر للبروتين أو الدهون؛ يؤدي ذلك إلى المحافظة على استقرار مستوى السكر والطاقة في الجسم طوال فترة النوم.
• تجنب المأكولات التي تحتوي على الدهون غير الصحية، والمأكولات السكرية؛ وذلك لأنها تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات الطاقة في الجسم ثم انخفاضها بشكل مفاجئ، وفرط الأكل، وهذا قد يتداخل من النوم بشكل سلبي، بالإضافة إلى أنها تزيد من فرص زيادة الوزن؛ بسبب ما تحتويه من سعرات حرارية مرتفعة.