ما هي السعرات الحرارية في الفراولة؟

تختلف السعرات الحرارية المتواجدة في الفراولة باختلاف الكمية المتناولة منها، ولذلك فيما يأتي السعرات الحرارية في عدة قياسات للفراولة:[١]


قياسات الفراولة المختلفة
الطاقة (سعرة حرارية)
كوب من شرائح الفراولة الطازجة
53
نصف كوب من شرائح الفراولة الطازجة
23
حبة واحدة كبيرة الحجم من الفراولة
5.8
حبة واحدة متوسطة الحجم من الفراولة
3.8
حبة واحدة صغيرة الحجم من الفراولة
2.2


ما هي السعرات الحرارية في منتجات الفراولة المختلفة؟

هناك العديد من الأشكال التي يمكن تناول الفراولة بها، ومن أبرز هذه الأشكال ما يأتي:[٢][٣][١]


منتجات الفراولة المختلفة
الطاقة (سعرة حرارية)
كوب واحد من مهروس الفراولة الطازج
74.2
علبة صغيرة تزن 150 غراماً من الزبادي اليوناني الخالي من الدهون بالفراولة
123
نصف كوب من بوظة الفراولة الطازجة
127


ما هي القيمة الغذائية المتواجدة في الفراولة؟

تحتوي الفراولة على عناصر غذائية كبرى وعناصر غذائية صغرى، والتي من أبرزها ما يأتي:


عناصر غذائية كبرى

يحتوي الكوب الواحد من شرائح الفراولة الطازجة على ما يأتي من العناصر الغذائية الأساسية:[١]


عناصر غذائية كبرى
القيمة الغذائية
الكربوهيدرات (غرام)
12.7
البروتينات (غرام)
1.11
الدهون (غرام)
0
الألياف (غرام)
3.3


عناصر غذائية صغرى

تحتوي الفراولة على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم ولعمله بالطريقة الصحيحة، فيما يأتي أبرز هذه الفيتامينات والمعادن في كوب واحد من شرائحها:[٤]


عناصر غذائية صغرى
القيمة الغذائية
الحديد (ميللغرام)
0.7
المغنيسيوم (ميللغرام)
22
الفسفور (ميللغرام)
40
البوتاسيوم (ميللغرام)
254
فيتامين ج (ميللغرام)
98
فيتامين ب9 (مايكروغرام)
40


ما هي فوائد الفراولة؟

بسبب ما تحتويه الفراولة من عناصر غذائية مختلفة وفيتامينات ومعادن، فإنها يمكن أن توفر ما يأتي من الفوائد المختلفة:[٥][٦]

  • تعزز من صحة الذاكرة والدماغ؛ وذلك لأنها تحتوي على مركبات لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، والتي يمكن أن تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض الدماغ المرتبطة بالعمر، وفقدان الذاكرة.
  • تعزز من صحة القلب؛ حيث إن الفراولة يمكن أن تقلل من ضغط الدم، وذلك بسبب احتوائها على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
  • تقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان؛ وذلك بسبب احتواء الفراولة على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لذلك؛ كالألياف، وفيتامين ب9، وفيتامين ج، والفلفينويدات، وغيرها من العناصر.
  • تقلل من الإمساك؛ حيث إن الفراولة تحتوي على الألياف، والماء بنسب مرتفعة، وبالتالي فإنها قد تعزز من حركة الأمعاء المنتظمة، وبالتالي تعزز من حركة البراز فيها، مما يمنع الإمساك.




بالرغم من أمان استخدام الفراولة من قبل أغلب الأشخاص، إلا أنها يمكن أن تسبب الحساسية لبعضهم، ولذلك ينصح بتنجنب تناولها في حال كان الشخص يعاني من هذه الحساسية.




كيف يمكن إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي؟

هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي، ومن أبرز هذه الطرق ما يأتي:[٤]

  • إضافة شرائح الفراولة إلى سلطة الدجاج.
  • إضافة شرائح الفراولة إلى الزبادي العادي، أو الزبادي اليوناني.
  • إضافة شرائح أو قطع الفراولة إلى سلطة الفواكه.
  • برش الفراولة فوق الشوفان الذي تم غليه مع الحليب.
  • إضافة الفراولة إلى بعض البهارات والفواكه والخضراوات الأخرى لصناعة صلصة يتم إضافتها على الدجاج.
  • صناعة عصير من الفراولة والموز.
  • إضافة شرائح الفراولة على الفطائر.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "Strawberries, raw"، fdc، اطّلع عليه بتاريخ 13/12/2022. Edited.
  2. ↑ "Ice creams, strawberry", fdc, Retrieved 13/12/2022. Edited.
  3. ↑ "Yogurt, Greek, strawberry, nonfat", fdc, Retrieved 13/12/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "Are strawberries good for you? Benefits, nutrition, and more", medicalnewstoday, Retrieved 13/12/2022. Edited.
  5. ↑ are rich in vitamin C and other antioxidants, which,Magnesium "Health Benefits of Strawberry", webmd, Retrieved 13/12/2022. Edited.
  6. ↑ "Strawberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 13/12/2022. Edited.