ما هو عدد السعرات الحرارية في الموز؟

تحتوي الحبة المتوسطة من الموز بوزن 118 غراماً تقريباً على 105 سعرات حرارية، ويختلف الموز في اللون، والشكل، والحجم، والنوع، كما يعدّ أحد أكثر الفواكه شيوعاً في العالم، ومن أشهر أنواعه الموز الأصفر، الذي يتميز بلون أخضر قبل نضوجه.^[١][٢]

ما هو عدد السعرات الحرارية في الموز؟

تتكون مُعظم السعرات الحرارية الموجودة في الموز من الكربوهيدرات؛ حيث يعود ما يُقارب 93% من السعرات الحراريّة التي يُقدمها الموز إلى محتواه من الكربوهيدرات، بينما يعطي البروتين 4% منها، والدهون 3% من هذه السعرات الحرارية، والتي تختلف باختلاف حجمه، وفيما يأتي توضيح لكميّة السعرات الحرارية التي توجد في الأحجام المُختلفة للموز:^[٣][٤]

• ثمرة موز صغيرة جدًا بوزن 81 غراماً: تحتوي على 72 سعرة حرارية.
• ثمرة موز صغيرة بوزن 101 غرام: تحتوي على 90 سعرة حرارية.
• ثمرة موز متوسطة بوزن 118 غراماً: تحتوي على 105 سعرات حرارية.
• ثمرة موز كبيرة بوزن 136 غراماً: تحتوي على 121 سعرة حرارية.
• ثمرة موز كبيرة جدًا بوزن 152 غراماً: تحتوي على 135 سعرة حرارية.
• كوب من شرائح الموز بوزن 150 غراماً: تحتوي على 134 سعرة حرارية.
• كوب من الموز المهروس بوزن 225 غراماً: يحتوي على 200 سعرة حرارية.

طرق صحية لاستهلاك الموز

فيما يأتي بعض الطرق والنصائح الصحية لاستهلاك الموز:^[٥][٦]

• تناوُل حبة متوسطة من الموز على شكل وجبة خفيفة أو سناك صحي.
• إضافة موزة مقطعة إلى رقائق الذرة أو الشوفان مع الحليب كوجبة فطور مغذية.
• تناوُل حبة متوسطة من الموز مع ملعقة طعام من زبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة.
• إضافته إلى السموذي أو كوكتيل الفواكه مع الحليب.
• استخدام الموز المهروس كبديل صحي عن المثلجات.^[٧]

العناصر الغذائية في الموز

يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية، ومن أهمها ما يأتي:^[٨][٩]

• الفيتامينات والمعادن: يُعدّ الموز مصدراً جيداً لبعض الفيتامينات، مثل؛ فيتامين ب 6، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب5، بالإضافة إلى المعادن ومن أبرزها؛ البوتاسيوم، كما يحتوي على المنغنيز، والمغنيسيوم، والنحاس.
• الألياف: يُعدّ الموز من المصادر الغنية بالألياف، مثل؛ النشا المقاوم (بالإنجليزية: Resistant Starch)، والبكتين (بالإنجليزية: Pectin)، حيث تُساعد الألياف الموجودة في الموز على التحكم بمستويات السكر في الدم، كما تُساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة، وتحسين حركة الأمعاء.
• مضادات الأكسدة: يحتوي الموز على العديد من مضادات الأكسدة الصحية المسؤولة عن العديد من فوائدها الصحية، وتشمل الدوبامين (بالإنجليزية: Dopamine)، كما يحتوي أيضاً على مركبات الفلافونويد، ومن أبرزها؛ مادّة الكاتيشين (بالإنجليزية: Catechin)؛ التي تساهم في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وغيرها من الأمراض.