جبنة الحلوم تُعتبر جبنة الحلوم، من الأجبان شبه الصلبة، إذ تُصنع عادةً من حليب الماعز، أو الأبقار، أو...

فوائد حليب الماعز الصحية يعد حليب الماعز غنياً بالعديد من العناصر الغذائية، أهمها البروتينات، والأحماض...

حليب الصويا والحليب البقري يعد حليب الصويا (بالإنجليزية: Soy Milk) حليبًا نباتيًا مصنوعًا من فول الصويا،...

حليب جوز الهند يصنع حليب جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut milk) ذو القوام الكريمي الكثيف والغنيّ من الجزء...

حليب الصويا يُعدّ حليب الصويا (بالإنجليزية: Soy milk) من أنواع الحليب النباتي كحليب اللوز، وحليب الأرز،...

حليب الصويا يعدّ حليب الصويا أحد بدائل الحليب، ومشابهاً لحليب الأبقار، ويُحضر عن طريق نقع فول الصويا، ثم...

يتوفّر الحليب بعدّة أنواع والتي تختلف باختلاف مصدره، ويعد حليب الأبقار، والأغنام، والماعز الأكثر استهلاكاً...

يعد الحليب من أهمّ المشروبات الشائعة في جميع أنحاء العالم منذ زمنٍ طويل، وهو عبارة عن مصدر غذاء طبيعي...

طريقة تصنيع الحليب المكثف يوجد الحليب المكثف (بالإنجليزية: Condensed milk) بنوعين، وهما؛ الحليب المكثف...

القشطة تُعرف القشطة أو القشدة (بالإنجليزية: Cream) بأنها أحد منتجات الألبان، وهي المادة التي تطفو على سطح...