يعد البيض من الأطعمة المعروفة منذ آلاف السنين، وهو منتشر في جميع أنحاء العالم، وتختلف طرق طبخه وتناوله...

اللحوم وأنواعها اللحوم هي عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية، وتُقسم إلى عدة أنواع منها:[١] اللحوم...

اللحوم الحمراء هناك العديد من أنواع اللحوم، كاللحوم البيضاء، مثل؛ الدجاج، والسمك، واللحوم المصنعة كالنقانق،...

تُعتبر الأسماك من بين أكثر الأطعمة صحّة، لأنّها غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وتختلف السعرات الحرارية...

تحتوي سمكة الهامور على العديد من العناصر الغذائية التي تقدم الفوائد المتعددة للجسم، ومنها: الكالسيوم،...

صدر الدجاج يُعدّ صدر الدجاج مصدراً غنياً بالبروتينات، وقليلاً بالدهون، حيث إنّ صدر دجاج واحد بوزن 172 غراماً...

سمك الرنجة يعود سمك الرنجة (بالإنجليزية: Herring) إلى فصيلة الرنكات السمكية (بالإنجليزية: Clupeidae)، وهو من...

بيض السمك بيض السمك، أو ما يعرف بالبطارخ، هو بيض ناضج تمامًا مأخوذ من الأسماك، والحيوانات البحرية الأخرى،...

الكافيار يعد الكافيار (بالإنجليزية: Caviar) أحد أنواع بيض السمك أو بطارخ السمك، وهو بيض سمك الحفش، وتوجد منه...

كبد الدجاج يُعدّ كبد الدجاج من الأطباق الشائعة القابلة للأكل كغيرها من اللحوم كالبقر، والخروف، والبط، ويمتاز...